Peștele Jiaojiao, cunoscut și sub denumirea de croaker galben, este una dintre speciile de pești caracteristice din Marea Chinei de Est și este iubit de meseni datorită favoririi sale proaspete și cărnii fragede. În general, atunci când peștele este selectat în piață, cu cât culoarea este mai închisă, cu atât aspectul de vânzare este mai bun. Recent, cel...
Citeşte mai mult